Sim-Six Resto Garden memberi kesempatan untuk bergabung bersama RND CHEF di .
Deskripsi Pekerjaan
Peluang menjadi RND Chef
Kami sedang mencari RND Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Sim-Six Resto Garden’ yang terletak di Semarang, Jawa Tengah. Dalam peran ini, Anda akan memegang tanggung jawab penting dalam mengembangkan dan menciptakan menu makanan baru yang inovatif dan lezat, serta memastikan konsistensi kualitas dalam setiap hidangan yang disajikan di restoran kami.
Tanggung Jawab Utama
- Merancang dan mengembangkan menu makanan baru yang kreatif dan unik
- Menguji dan memfinalisasi resep baru, serta memastikan cita rasa, presentasi, dan kualitas yang konsisten
- Mengawasi proses produksi di dapur, memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan
- Berkolaborasi dengan tim pemasaran dan operasional untuk mempromosikan menu baru dan mengoptimalkan penjualan
- Melakukan riset pasar dan tren kuliner terbaru untuk mengidentifikasi peluang pengembangan produk
- Mengelola anggaran dan pengadaan bahan baku secara efektif
Keterampilan dan Kualifikasi yang Dibutuhkan
- Gelar dalam bidang Kuliner, Manajemen Perhotelan, atau bidang terkait
- Minimal 5 tahun pengalaman sebagai RND Chef atau Cook di industri restoran atau hotel
- Kemampuan kreatif dalam mengembangkan menu makanan yang inovatif dan menggugah selera
- Pengetahuan luas tentang tren kuliner terkini dan bahan-bahan makanan premium
- Keahlian dalam manajemen dapur, termasuk perencanaan anggaran, pengadaan bahan baku, dan pengawasan staf
- Kemampuan kepemimpinan dan kemampuan bekerja dalam tim
- Pemahaman yang kuat tentang standar kesehatan, keselamatan, dan higienis di dapur
Manfaat Bekerja di Sim-Six Resto Garden’
- Gaji kompetitif yang disesuaikan dengan pengalaman dan kinerja
- Asuransi kesehatan, dan tunjangan lainnya
- Kesempatan untuk pengembangan karier
- Lingkungan kerja yang mendukung, kolaboratif, dan terus berinovasi
- Kesempatan untuk terlibat dalam pengembangan menu dan konsep kuliner yang kreatif
Tentang Sim-Six Resto Garden’
Sim-Six Resto Garden’ adalah restoran premium yang terkenal di Semarang, Jawa Tengah, yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memikat. Dengan fokus pada bahan-bahan segar dan pemrosesan yang hati-hati, kami berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi yang menggugah selera dan memuaskan pelanggan kami. Tim kami yang berdedikasi dan bertalenta selalu berusaha untuk menciptakan inovasi kuliner yang memajukan industri perhotelan dan pariwisata di Indonesia.
Tertarik untuk bergabung dengan tim kami? Lamar sekarang dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner kami yang mendebarkan!
