Andafcorp memberi kesempatan untuk bergabung bersama Head Kitchen ( Lestari Group ) di Magelang, Jawa Tengah.
Deskripsi Pekerjaan
– Merencanakan menu restoran, merancang metode memasak dan item menu baru – Memastikan kualitas makanan – Mengelola penyimpanan. – Memesan bahan makanan dari supplier. – Mengelola budget dan laporan keuangan dengan akurat. – Mengelola prosedur kebersihan dan kesehatan dapur. – Mengorganisir staff dapur. – Melakukan perekrutan, melatih, dan mengembangkan staf. – Mempersiapkan makanan yang sudah terstandarisasi oleh perusahaan – Bertanggung jawab atas kebersihan area kitchen inventory bahan makanan dan seluruh perlengkapan kitchen. Kualifikasi: – Berusia maksimal 35 tahun – Pengalaman diutamakan – Menjaga kualitas standar produk – Managing staff kitchen – Pria/Wanita – Berpengalaman – SMA/SMK – 20 – 28 Tahun – Kandidat wajib upload foto – Kota sesuai penempatan kerja (Kab. Magelang)
