Utopia Group memberi kesempatan untuk bergabung bersama Pastry Chef di Semarang Selatan, Jawa Tengah.
Deskripsi Pekerjaan
Uraian singkat pekerjaan :
- Membuat dan mengembangkan menu pastry (seperti kegiatan produksi, mendekorasi kue dan mengembangkan menu lainnya)
- Mampu mengawasi tim dalam kegiatan produksi
- Mengembangkan kreativitas terhadap menu-menu pastry
- Mengikuti perJK terhadap trend seputar dunia pastry yang dinamis (seperti menu, bahan-bahan baru dan teknik)
- Menerapkan standar keamanan dan kebersihan makanan
- Membuat estimasi pengorderan
- Mempunyai kemampuan negosisasi yang baik
- Mampu mengatur managament waktu terhadap kegiatan produksi di dapur
- Bekerja dengan detail untuk setiap pekerjaan
- Berpengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef Pastry
- Lulusan D3/S1 jurusan F&B atau Hospitality
- Detail, cepat, memiliki attitude yang baik
- Mempunyai kemampuan Leadership yang baik.
- Dapat bekerjasama dengan tim
- Menguasai Pastry dan Bakery
- Mengerti HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
- Memiliki kemampuan untuk memotivasi tim dan memiliki komunikasi yang baik
Persyaratan minimum:
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Selasa: Pagi
- Rabu: Pagi
- Kamis: Pagi
- Jum’at: Pagi
- Sabtu: Pagi
- Minggu: Pagi
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
- Pelamar harus memiliki KTP
- Tanggal mulai kerja: 09 September 2024
- Gaji yang diinginkan: Rp4,000,000 – Rp5,500,000 per bulan
