Kakkoii Japanese BBQ and Shabu memberi kesempatan untuk bergabung bersama Restaurant Manager di Jawa Tengah.
Deskripsi Pekerjaan
Qualifications & Experience
Usia minimal 25 dan maksimal 45 tahun
Pendidikan minimal D3
Berpengalaman di bidang Food & Beverage/Hospitality minimal 3 tahun pada posisi yang sama
Memiliki kemampuan leadership yang tinggi
Berpenampilan rapi
Mampu bekerja sama dengan team
Kerja jujur, cepat & tepat, kreatif dan inovatif
Mampu bekerja dengan waktu fleksibel dan bekerja dibawah tekanan
Sehat jasmani dan rohani
Bersedia ditempatkan di seluruh unit bisnis Kakkoii dan Kurnia Group (Bandung/Semarang/Yogyakarta/Solo/Surabaya/Sidoarjo/Malang/Kendal/Lamongan/Bali)
Tasks & Responsibilities
Menjalankan seluruh nilai dan budaya perusahaan dengan baik dan benar.
Bertanggung jawab terhadap operasional perusahaan.
Mengontrol seluruh area kerja (termasuk kebersihan, kenyamanan, kerapihan, dan kelengkapan kerja).
Menerima dan menangani keluhan baik dari tamu maupun dari staff.
Mengelola & mengontrol seluruh SDM di masing-masing cabang agar menjunjung tinggi produktivitas dan kinerja yang baik, serta menegakkan aturan yang sudah dibuat oleh perusahaan.
Menerapkan standar pelayanan yang sudah ditentukan oleh perusahaan.
Memastikan bahwa semua staff memahami dan menjalankan tugas dan tanggung-jawabnya masing-masing.
Memeriksa jadwal kerja dan menyusun sistem manajemen kinerja, serta mengoordinasikan dan mengontrol pelaksanaan siklus manajemen kinerja, mulai dari perencanaan, pemantauan, pembimbingan, sampai dengan penilaian kinerja, untuk memastikan tercapainya target kinerja individu, outlet maupun departemen.
